实验室发酵罐小时菌丝布满接种面，成长的速度也是很快的，由于它的栽培育菌时间比固体缩短1/2,而且纯度也是很高的，要是设备在*密闭运转的情况下，那么你会发现它的菌种纯度高、活力强，而且还没有一点污染的，杂菌几乎没有侵染时机，除此以外，它的菌包上下菌龄共同。  

适用于科研单位、菌业公司，都是自动化的操作，只要按键操作就可以完成了，了解了食用菌发酵罐的优势往后，我们再来看看它的应用领域吧，其实食用菌发酵罐它平常首要用在液体菌种的科研、出产、制种和工厂化的大规模出产单位傍边的，而且还用于多种微生物的培育，含食用菌活性成分的食物出产以及各种奶制品的活性因子出产傍边的，所以说它的使用范围十分的广泛，平常在菌丝体，提取生物活性成分来出产各种食物添加剂。